Ternyata Enak!!

Ha!!! Kue pesanan kemarin ternyata jadi favorit! Uihh... tambah pede aja deh (^_^)
"Kuenya lembut banget..." kata yang pesen... jadi senang dengarnya.

Kali ini saya mau nulis resep buat teman yang nge-fans banget sama saya sejak SD (Hahaha...) soalnya beliau kemarin nulis di Facebook saya permintaannya bagi2 resep. Jadi, Hari... ini buat kamu ya... Enjoy!!

Appetizer:
"Creamy Chicken Bruschetta"
Bahan:
1 Buah Roti Perancis (Sweet Baguete - belinya di Carrefour ya, Jeng)
250 gr Daging Ayam asap, cincang
1 buah bawang bombay, cincang
3 sdm Mayonaisse
mentega secukupnya untuk menumis.

Cara Membuat:
1. Tumis bawang bombay cincang dengan mentega sampai harum.
2. Masukkan daging ayam asapnya. Aduk-aduk sebentar selama 2 menit.
3. Tuang tumisan ke dalam mangkuk, beri mayones, aduk rata.
4. Potong-potong roti perancis setebal 5 cm
5. Olesi dengan tumisan ayam
6. Panggang di oven 5 menit.
7. Bon a petit! (selamat makan...)

appetizer dulu ya... main course and dessertnya berlanjut besok... (^_^) happy cooking!